めざましどようび|バームクーヘン豚としじみの餃子【餃子工房ぬくり】

めざましどようび

2020年8月29日放送のめざましどようび
人気お取り寄せ餃子が紹介されました。

紹介してくれたのは餃子のスペシャリスト
塚田亮一さんです。

 

 

 

人気のギョーザお取り寄せ

餃子工房ぬくりのバームクーヘン豚としじみの餃子

・バームクーヘン豚としじみの餃子 30個入り 2315円(税別)

 

バームクーヘン豚としじみの餃子は
大粒のしじみから取った濃厚なエキス
バームクーヘンを食べて育った脂の甘みが強い
バームクーヘン豚のお肉を使用。

 

豚肉の甘みとしじみの旨みの相乗効果で
タレをつけなくても食べられる餃子なんだそうです。

 

 

 

バームクーヘン豚としじみの餃子のおすすめアレンジ

タレなしでおいしく食べられる
バームクーヘン豚としじみの餃子ですが、

おすすめのアレンジは

 

・大葉に餃子をのせて上にネギをかける

 

という食べ方になります。

 

大葉と生姜がとても合うので
さっぱりとして美味しいそうです。

 

 

 

 

まとめ

食べた食感は

生姜の風味の後にしじみの旨味があり
とても美味しいそうです。

しじみのうま味がある餃子は初めて知ったので
食べてみたいです。
 

 

 

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