家事ヤロウ|エビトーストのレシピと作り方【簡単エスニック料理】

家事ヤロウ

2020年9月2日放送の家事ヤロウ
エスニック超簡単レシピ

「エビトースト」

が紹介されました。

 

 

 

エビトーストのレシピ

エビトーストの材料

・玉ねぎみをじん切りにしたもの 大さじ1

・マヨネーズ 大さじ1

・チューブにんにく 小さじ1

・スイートチリ 小さじ1

・ナンプラー 小さじ1/2

・食パン 1枚

・干し桜えび 10g

 

 

 

 

エビトーストの作り方

1、玉ねぎをぶんぶんチョッパーへ入れて15回引きます

 

ぶんぶんチョッパーがなければ包丁でみじん切りでOKです。

 

2、みじん切りにした玉ねぎを大さじ1ボウルに入れます

 

3、ボウルにマヨネーズ、チューブにんにく、スイートチリ、ナンプラーを入れてしっかり混ぜます

 

4、食パンに「3」で作ったソースを塗りトースターで5分焼きます

 

5、食パンが焼けたら一旦トースターから取り出して干し桜えびをのせます

 

6、トースターに戻して1分焼いたら完成です

 

 

 

 

 

まとめ

出演者のみなさんがエビトーストを食べた感想は

 

「香りがすごく良い」

「ソースが美味しい」

「ナンプラーも小さじ1/2なら許せる」

 

と話されていました。

 

 

 

 

 

 

 

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